Schnecken "Elsässer Art"
mit Kräutern in Rahm, Baguette

"Elsässer" Fischteller"
Auswahl von Fischspezialitäten auf Nudeln und Gemüse
mit Rieslingschaum überbacken
- ein hervorragendes Zwischengericht - 

Gemüseteller vegetarisch -
mit Saisongemüse, geräuchertem Lachs,
pochiertem Ei  und Sauce Hollandaise