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kalte Vorspeisen


Hausgebeizter Lachs
mit Sahnemeerrettich, Ketakaviar und Rösti

Rahmcarpaccio

hauchdünne, gebeizte Rinderfiletscheiben in
Sauerrahm-Kräuterdressing, dazu Stangenbrot

Vorspeisenteller

mit verschiedenen Fischspezialitäten - Matjes, Lachs,
Shrimps - dazu buntes Brot
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Hotel & Restaurant OEKEY | Auf dem Alten Kamp 10 | 44803 Bochum | Tel.: 0234 388130 | Fax: 0234 3881388 | | www.oekey.de